DÍA DEL AGUA

UN 12 DE MARZO DEL 2012

 Cuando mil millones de personas en el mundo ya viven en condiciones de hambre crónica y los recursos hídricos sufren presiones, no se puede hacer como si el problema estuviera 'en otra parte'. Afrontar el crecimiento de la población y garantizar el acceso a alimentos nutritivos para todos exige una serie de medidas a las que todos podemos contribuir con lo siguiente:
-consumir productos que hagan un uso menos intensivo de agua;
-reducir el escandaloso desperdicio de alimentos; nunca se consume el 30% de los alimentos producidos en todo el mundo y el agua utilizada para producirlos se pierde definitivamente;
-producir más alimentos, de mejor calidad, con menos agua;
-llevar una alimentación saludable